衣服上的油漬是什麼成分

就要用到化學中的“相似相溶原理”：極性分子組成的溶質易溶於極性分子組成的溶劑，難溶於非極性分子組成的溶劑非極性分子組成的溶質易溶於非極性分子組成的溶劑，難溶於極性分子組成的溶劑。衣服上的油污是含有長鏈烷基的有機物，容易溶解在由烷烴構成的汽油中，從而將衣服上的油污洗去。

同樣，乾洗店中用四氯化碳洗滌衣物也是用了相似相溶原理，血液、奶漬、油污這些水洗難以清理的污漬，都屬於脂溶性物質，可以溶解在四氯化碳中。

而家庭中的水洗則是利用表面活性劑的乳化作用將脂溶性物質除去。