喬納斯黃金蘋果品種介紹

喬納斯蘋果，該品種果形端正，近圓形或圓錐形，平均縱徑6.6cm，橫徑7.6cm果實個大，平均單果重236.2g，最大者近380g，大小整齊。底色綠黃至淡黃全面着色，彩色鮮紅或濃紅，有寬短斷續紅條紋，全紅果多，着色比喬納金好，樹冠內膛和下部的果着色也較好。

果面平滑、有光澤，無鏽，無稜起蠟質多，果粉少。果心正，較小，中位，心室5種子褐色，少，大且飽滿。果肉黃白色，肉質鬆脆，粗細中等，初採時去皮硬度7.7kg/cm2，汁液多風味酸甜適度，味濃，有香氣，品質上等，適於生食或加工。