生蠔可以天天吃嗎

生蠔是很多人都愛吃的，也是極具營養價值的額，那麼生蠔可以天天吃嗎？生蠔和鮑魚哪個好吃？

生蠔可以天天吃嗎

天然食物中，鋅含量最高的為牡蠣。不過牡蠣含高膽固醇，也不宜天天食用，因此每天最好補充含鋅的綜合維他命或鋅補充劑。雖然鋅在身體的健康上扮演着極重要的角色，但每天攝取超過50毫克的鋅，卻會提高血膽固醇濃度。因此每天鋅攝取量合併食物及補充劑，最好能介於15-25毫克之間。如果擔心食物中的鋅含量不足，每天攝取的鋅補充劑只需10-15毫克就夠了。

生蠔和鮑魚哪個好吃

還是看個人的口乾了，都是很出名的美味的海鮮。

鮑魚名曰魚，其實不是魚類，而屬貝類，是一種外殼橢圓爬行在巖礁上的軟體動物。無論做菜還是煮湯，都有獨特的風味。在我國，歷來被列為海中珍品。肉味鮮美，鮮而不膩，清而味濃。每100鮑魚肉含蛋白質40克，脂肪0.9克，碳水化合物33.7克。還含有多種維生素。中醫學認為它性味鹹、温，可以調經、潤燥、利腸。鮑殼(石決明)有明目除熱、平肝潛陽通淋之效。其殼的內面色澤光亮，可做鑲嵌傢俱的螺鈿。

生蠔，有稱之為牡蠣，從海上打撈出來，立即擺開殼食用，使用生蠔最好的季節是秋季，食用生蠔是建議不要加任何的調味料，口味非常的有口感，然後吃起來比較甘甜。