甲侖榴蓮好吃嗎有什麼特點​ - 甲侖榴蓮是哪裏的特產

甲侖榴蓮，相信很多人都有吃過，在國內還比較少見。甲侖榴蓮好吃嗎有什麼特點？甲侖榴蓮是哪裏的特產？

甲侖榴蓮好吃嗎有什麼特點

1、甲侖是泰國比較古老的榴蓮品種，果型豐滿肥碩，表皮刺多如刺蝟，從外觀上看肉包一般分有為五瓣，輪廓分明，果肉的分佈一覽無餘。滿足榴蓮控味蕾最好的果子，果實飽滿，核大無尾尖，從外形就能看出明顯的瓣，而每一瓣下面都是鼓鼓囊囊的榴蓮肉，金黃綿軟，飽滿誘人。吃起來入口即融，軟糯又甜滑，口感讓人驚豔。

2、甲侖榴蓮的果肉滑似奶膏，口感柔軟，回味似蜜糖般綿長。因為進口量少，數量有限，所以不少人沒有聽過它的名字。只有最識貨的資深食客，才能嚐到它的美味。甲侖榴蓮是憨圓的，外形如同南瓜，一瓣一瓣的，榴蓮的皮厚核大，但不會影響口感。榴蓮的肉佔25-35%左右，3-5房肉，雖然肉數量少了，但重量卻大大增加。

甲侖榴蓮是哪裏的特產

泰國最原始的初代榴蓮非“甲倫”莫屬,它未轉過基因和雜交。榴蓮味比金枕,幹堯,越南貓山濃一倍,適合骨灰級榴蓮愛好者,每年就一季哦。每年的三月份是盛產期,錯過就要等下一年啦!甲倫樣子憨憨的,稜角分明,跟金枕,幹蕘,青尼都不同,這個品種進口非常少,知名度雖然不高,但是深受資深吃貨的認可。

泰國榴蓮品種：

1、泰國託曼尼

託曼尼榴蓮又名玲瓏榴蓮，因為產量有限，每年僅有少量出口，所以在市場上比較少見，個頭比普通泰國金枕要小得多，但是成熟之後榴蓮香味更濃郁，纖維少，特別香甜軟糯。這種榴蓮被譽為“榴蓮中的愛馬仕”，特點是個頭小，皮厚，籽大，無需開裂即可食用，甜苦香醇各種豐富的滋味融於一體。

2、泰國谷夜套

果肉特別細膩，其甜如密，核尖小為“食家”所歡迎。谷夜套一般在五月底六月之間上市，在其它榴蓮盛季過後，便以“物稀為貴”。

3、馬來西亞貓山王

“貓山王”榴蓮為了保證最好的品質和味道，均是遵循“瓜熟蒂落”的自然規律，讓榴蓮在樹上自然成熟後從樹上掉下來，所以稱之為“樹上熟”。自然熟成的榴蓮比之從樹上摘下來後再悶熟的榴蓮在品質、口感上都要優異許多。