健康養生:三伏飲食指南 - 專家支招巧妙應對三伏天

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夏日三伏天即將來臨,我們要做好準備哦,不管是在身體方面還是飲食方面都要注意健康。很多人在三伏天就開始沒有胃口吃飯,那麼炎熱的夏季注意什麼才能有助於三伏天養生呢?健康養生:三伏飲食指南 專家支招巧妙應對三伏天


健康養生:三伏飲食指南 專家支招巧妙應對三伏天

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多酸多甘

炎熱夏日三伏天即將來臨,看專家支招巧妙應對三伏天。古代學者認為“夏季暑濕,適宜清補”。夏天酷熱高温,人們喜冷飲,喝水多,導致濕氣侵入人體,而外濕入內,使水濕固脾,引起脾胃升降,令人的消化功能產生障礙,出現積水為患,引起食慾不振等。按中醫養生學的觀點,暑濕對脾非常不利,而味苦的食物具有瀉燥的功能,不宜多食,因此日常飲食中應適當多食甘涼或甘寒為宜。並且,夏季歸心,而心喜涼,宜食酸,所以夏季應適當地多吃一些性酸的食物。如:菠蘿、西瓜等。


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補氣去火

夏天最容易上火了, 應該多吃一些清火的食物。炎炎夏日不僅帶給我們身體上的不適,還容易導致越來越多的人火氣上升,表現出情緒煩躁、焦慮、易激動、失眠等,這些症狀在醫學上稱為“夏季情感障礙”。因此,“去火”也是夏日食補的必備功課。夏日祛火的食物,上佳選擇:苦瓜、西紅柿等性涼、清暑的蔬果,同時, 牛奶 性微寒,可以補水、滋陰、解熱毒,也是“去火”良品。狗肉、鴨肉更是夏季大補之良方。


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新鮮乾淨

不管是在什麼的天氣,我們的都要講究食物的新鮮乾淨。中醫認為,胃為後天之本。夏季人們常感食慾減退,脾胃功能較為遲鈍,此時不妨吃些新鮮蔬果。新鮮蔬果營養素的構成,一般是纖維素和糖分的含量各半,不僅可以有效地補充人體必須的能量和水分,其清爽的特質也會讓人久食而不厭。胡蘿蔔、檸檬、莧菜是其中首選;時令的野菜蔬果,多食更是大有好處。但要注意不要貪食生、冷或不潔的食物,以免染上痢疾、腹瀉等。


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補水養生

人的身體不僅不能上火也不能缺水,夏天經常出汗,所以也要經常補水哦。中醫理論講究“陰陽五行”、“天人一體”,冬為陰,夏為陽,夏季為陽盛陰衰之季,也正是人體陽氣旺發之時,人體陽氣,在夏季有欲升欲旺的趨勢,體內凝寒之氣處於易解的狀態。三伏天,人稍勞作或運動,就大量出汗,接着產生強烈的口渴感。因此,補水養生便成為三伏天的重中之重。

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