人蔘果和獼猴桃有什麼區別

人蔘果與獼猴桃的區別：

區別一、名稱

人蔘果原名為香瓜茄，又名長壽果、鳳果、豔果

獼猴桃也稱狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、奇異果、麻藤果等

區別二、外形

人蔘果果實形狀多似心臟形和橢圓形，成熟時果皮呈金黃色，有的帶有紫色條紋，有淡雅的清香，果肉清爽多汁。

獼猴桃果形一般為橢圓形，大小和一個鴨蛋差不多，橫截面半徑約3釐米觀呈深褐色（一般不食用），密被鏽褐色毛，其內則是呈亮綠色的果肉和多排黑色的種子。

區別三、生長環境

人蔘果適宜陽光充足土壤含沙也較肥沃，用水排灌方便的環境，山區山壠田病菌少種植也非常好。

獼猴桃生於山坡林緣或灌叢中，有些園圃栽培。

區別四、科屬分類

人蔘果屬茄科、茄屬，多年生雙子葉草本植物在我國現產於甘肅、四川、雲南、江蘇、湖北、湖南、江西、福建、安徽、河南、陝西、廣西等地。

獼猴桃屬獼猴桃科、獼猴桃屬，藤本植物在我國廣泛種植於台灣及四川、雲南、廣西、湖南、湖北及河南一帶

區別五、營養價值

人蔘果富含多種維生素（其中維生素C、B1、B2以及胡蘿蔔素含量特別豐富）富含人體必需的微量元素，包括硒、鉬、鈷、鐵、鋅為人體必需的微量元素（硒元素含量之高，在中國蔬菜中國蔬菜、水果品種中異常少見）此外，高蛋白質是人蔘果的主要特別，人蔘果所含的各種氨基酸比例與人體需要的氨基酸基本相符，食之容易被人體吸收利用，不僅可以維持成年人的健康，而且對兒童的成長和老年人的抗衰老，均有較好的保健作用。

獼猴桃有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外，還含有其他水果比較少見的營養成分——葉酸、胡蘿蔔素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。特別獼猴桃的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍，維生素C的含量是柳橙的2倍。