什麼植物對鋅肥需求多

小麥、玉米、水稻等糧食作物對鋅肥需求多。

1、鋅能增強水稻、玉米等作物的光合作用。它是作物體內碳酸酐酶等一些酶的重要組成成分。含鋅的碳酸酐酶主要存在於葉綠體中，催化二氧化碳的水合作用，促進碳水化合物的轉化，從而提高光合作用的強度。鋅還能促進和加強碳水化合物，尤其是蔗糖向繁殖器官的運輸，從而對該器官的發育具有積極意義。

2、鋅元素有利於吲哚乙酸等植物生長素的形成。

3、鋅有促進氮素代謝的作用。缺鋅水稻等植株體內的氮素代謝容易發生紊亂，蛋白質的積累被抑制從而造成氨的積累。施鋅後能改善植株失綠現象，其原因就是促進了蛋白質的合成，使籽粒中蛋白質的含量提高。

4、鋅有增強抗逆性的作用。鋅肥能提高燕麥對散黑穗病，大麥對堅黑穗病，冬黑麥對稈黑粉病的抗病力。

根據試驗結果，對鋅肥敏感的作物有玉米、大豆及多種豆類、高粱、棉花、亞麻、番茄、蓖麻、柑橘、葡萄、桃子、油桐、烏桕、蘋果、甜菜等