山蘭米的顏色

山蘭米是紫紅色，“山蘭米”千年來一直種植在海南中部的五指山、瓊中、白沙、保亭、樂東地區，該地區素來有“天然大温室”的美稱。

海南山蘭米，營養價值很高，產量非常少，分為旱稻和水稻，旱稻大部分生長到山上，不需要人工去養殖，只需要播種就可以了，“山蘭米”從播種到生長、收割全程採用高耕火種的原生態種植方式，不添加任何化肥農藥。