追溯系統的精度

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追溯系統的精度

食品追溯的精度根據食品標識區分的精度來確定。

舉個例子,你食品包裝上只有生產日期,那萬一出現問題,默認需要下架的批次就是這一天所有的產品,你的追溯精度就是這一天的產品。但是如果你能區分生產線,袋子上把不同生產線產品進行了區分,假如你有三條生產線,出現問題的是一號生產線,那麼追溯的時候,其他兩個就不用管了,你的精度就是這一天的一號線的產品

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