春桃柿子是轉基因食品嗎

春桃柿子不是轉基因水果，也不是轉基因的產物，它屬無限生長型櫻桃番茄雜交種。

雜交和轉基因不是同一概念，雜交不是從分子角度改變DNA，雜交可使子代同時具有不同品種親本優良性狀，它是培育新品種的一種手段。而轉基因是從分子角度改變物種的DNA，把人們想要的功能DNA片段，插入到某種物種的DNA中，從而提高物種的產量和抗蟲害的能力。

春桃柿子不是轉基因，它是無限生長型櫻桃番茄雜交種，是聖女果的一種。結的果子呈桃紅色，近球形，臍部尖凸，外形看上去像桃子，單果重45g左右。每100g中含有維生素C28.2mg，粗蛋白質1.18g，總糖3.64g，口感好