德國woll鍋怎麼樣

WOLL不粘鍋是德國早期專業生產不粘鍋的品牌，幾十年都是專注於手工鑄造鋁合金不粘鍋。質量上是槓槓的，WOLL不粘鍋的不粘性能也是非常不錯。不同於其他的普通不粘鍋，WOLL不粘鍋是沒有塗層的，而是用鈦合金藍寶石或鑽石做鍋具的不粘表面。WOLL不粘鍋用2萬度高温採用等離子技術把鈦合金(鑽石)澆鑄在鍋具的表面。另外WOLL不粘鍋還擁有很好的去油煙功能。中式炒鍋爆炒的要求是鍋壁和鍋底都達到了160度以上，但是一般的鍋具在鍋壁達到160度時，鍋底就已經超過300度了，而食用油冒油煙的温度大概是240度，所以會有油煙。而WOLL因為鍋體使用鋁合金冷鑄而成的。因為鋁合金導熱迅速，所以當鍋壁160度時，WOLL的鍋體只有200度。因此很少有油煙的產生。