河北易縣最好吃的館子

易縣老邊餃子。

易縣老邊餃子是一個特色小吃之一，是老邊餃子的分店，距今已有178年的歷史了。因餃子皮薄餡大，極為好吃所以很受歡迎。後來在北市場開設了店面，餃子最大的特色就是他的餡為湯煸餡。因為當時賣餃子的人姓邊，又是湯煸餡的餃子，所以後人就把它稱之為老邊餃子。