荊門特產有哪些

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荊門特產有哪些

荊門的特產有很多,比如慄溪的香菇、農家的燻肉、薰排骨、燻雞、鴨、鵝,別有一番滋味,城北的仙居紅辣醬確實好吃,拾橋後港的魚糕和肉糕也很地道,城區工商街的矮子餡餅享譽全國,鍾祥的手工做成的豆皮豆腐口感很好,供不應求,京山橋米也是非常出名,我們大荊門是魚米之鄉,物產豐富,歡迎各地朋友來我們湖北荊門遊玩

荊門特產有哪些

荊門特產有矮子餡餅,鍾祥皮蛋,慄溪香菇,京山橋米,京山黑木耳,鍾祥葛粉等。

矮子餡餅是荊門市著名的漢族小吃,其皮酥軟,不粘牙,入口即化,餡香糯,不很甜,回味無窮。

鍾祥皮蛋口味獨特,營養豐富,口感極佳。

慄溪香菇以無污染,風味獨特,營養豐富,味道鮮美而著稱。

京山橋米顆粒細長,光潔透明,可口不膩,噴香味美。

京山黑木耳色澤黑褐,質地柔軟,味道鮮美,營養豐富,可素可葷。

鍾祥葛粉潔白細膩,無氣味,開水衝調後,色澤透亮,粘稠性好,食之清香滑爽。

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