棉花糖主要成分什麼

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棉花糖主要成分什麼

棉花糖原料是白糖。

棉花糖是一種風味休閒食品,時常可見小商販推載着棉花糖製作機的自行車或三輪車當街現做棉花糖:一勺白糖放入快速旋轉的簡單機器中,再繞着機器壁,一層層白白“絲綢線”纏繞着小棒,不一會兒就成了一團雪白蓬鬆的棉花糖。

白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜製成的精糖。白糖色白,乾淨,甜度高。白糖含有糖類,糖類是人體主要營養來源之一,人體的消耗要以糖類氧化後產生的熱能來維持,人體活動所需的能量大約有70%是靠糖類供給的。

棉花糖主要成分什麼

棉花糖(Cotton candy)指市場上一種軟性糖果,疏鬆多孔,具有一定的彈性和韌性,因口感和質地與棉花相似而得名。

將白糖倒入棉花糖機中製出糖絲,再用棒子將糖絲纏繞起來而成,入口即溶,因糖絲跟棉花絮十分相似,故得其名。

基本信息

中文名棉花糖外文名marshmallow /cotton candy營養成分為蔗糖,適宜人羣主要受兒童的喜愛,副作用容易蛀牙。

棉花糖含量參考(約每100克食物中的含量)

能量321 千卡,蛋白質4.9 g,碳水化合物75.3 g,鈉95 mg,鎂3 mg,磷4 mg,鉀2 mg,鈣19 mg,銅0.11 mg,維生素B1(硫胺素)0.04 mg,維生素B2(核黃素)0.01 mg,煙酸(煙酰胺)0.3 mg

棉花糖主要成分什麼

現代棉花糖主要成分是玉米糖製作。

棉花糖的主要功效是能夠給人體補充糖分,對於血糖偏低或者是糖尿病的病人,如果出現了低血糖的情況,能夠及時的補充糖分。棉花糖就是糖果中的一個品種糖,主要是能夠產生一定的熱量和糖分,能夠給人體的活動提供營養物質,其中大腦組織也需要一定的糖分。如果人出現了低血糖,可以出現低血糖腦病,表現為反應遲鈍、慢等。

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