酎的甲骨文

“酎”，現代漢語不常用字，普通話讀音為zhòu。沒發現有甲骨文寫法，最早見於《説文解字》中，在六書中屬於形聲字，古文字寫法為左右結構，象一隻手託着酒器。

“酎”的基本含義為古代諸侯向皇帝交納的貢金，作祭祀用，如酎金

引申含義為醇酒，經過兩次或多次重（chóng ）釀的酒。