國家允許飯店使用火鹼嗎

允許使用。火鹼這類的化工產品並不是個巨毒品，火鹼水具有消毒和去油污的特定作用，飯店可以用火鹼水洗滌某些油污嚴重的用品，也可以用濃度較低的火鹼水泡發和洗滌某些油炸的食用品，火鹼在飯店只要是使用合理得當，國家是允許的。