美國烏杜博士對食用油的排序

推薦的是冷榨的亞麻籽油和紫蘇籽油。

美國人沒有炒菜的習慣，所以他推薦的食用油是可以生喝、涼拌的植物油。區別於我們國內的菜籽油，推薦的是冷榨的亞麻籽油和紫蘇籽油，這些油被稱為“陸地魚油”。

我們都知道魚油有降三高、補腦、護眼的作用，那麼這兩類油，無疑也會對人體有很好的作用，這才是健康食用油。