飯店自己養豬自己可以屠宰嗎

可以的，但要辦屠宰證明

因為國家規定，私設生豬屠宰場，從事生豬屠宰，經營生豬銷售等，都屬於非法經營。

開飯店，你還要開自己的屠宰場，不能私自宰殺，要有檢驗證明，屠宰設備，場所衞生等都要得到相應的監管

所以，開飯店，私自殺豬，不行的。有自己的屠宰場，可以。