殭屍排骨是什麼意思

殭屍排骨就是指的用的一些死豬肉，把製作成的一些排骨，就是他的細菌是比較多的，特別是我們在吃殭屍排骨燉出來的肉，或者一些新鮮排骨燉出來的肉會明顯的看到燉出來的湯顏色不一樣。

“殭屍排骨”一般是進口來的便宜排骨，這些排骨大部分沒有經過相關的檢驗檢測，就會存在比較大的食品安全隱患。