優選絲苗米的特點

絲苗米是具有明顯的地方特色的秈稻優質稻米。

外觀品質美觀靚麗，長粒形、細絲苗米長苗條、晶瑩潔白、米泛絲光、玻璃質直鏈澱粉含量中等，質地軟硬適中，煮飯爽滑可口，具有清新香味，口感佳，飯粒條狀而不爛。素有米中碧玉，飯中佳品的美譽。