功夫茶是用茶桌好還是茶盤好

茶盤好。

茶盤是用來置茶杯的，材質廣泛，款式多樣，圓月形、棋盤形等等。但不管什麼材質和式樣，最重要也是四字訣：寬、平、淺、白。就是盤面要寬，以便就客人人數多寡，可以放多幾個杯。

盤底要平，才不會使茶杯不穩，易於搖晃邊要淺，色要白，這都是為了烘托茶杯、茶壺，使之雅觀。