電磁爐鍋底最小直徑多少

電磁爐專用鍋的內徑不宜太大，也不宜太小。電磁爐用鍋要求底部直徑最小十公分，最大二十六公分。鍋直徑太大或太小，都不會影響電磁爐的使用壽命。

太大的鍋具在使用電磁爐烹飪時，就會不均勻。而太小的鍋會使電磁爐的爐面受壓過重，過於集中，這樣會對電磁爐的爐面造成傷害。

電磁爐鍋底最小直徑多少

不小於12釐米。電磁爐鍋有搪瓷鍋、鑄鐵鍋、玻璃鍋、不鏽鋼鍋等，同時也要注意的是鍋底直徑至少要達到12釐米，當鍋具的鍋底的直徑小於12釐米時，會使電磁爐的爐面受壓過重，對電磁爐造成傷害。鍋具鍋底的直徑也不能太大，太大的鍋具在使用電磁爐烹飪時受熱就會不均勻。