酒廠司爐工是幹什麼的

酒廠司爐也就是我們平常説的鍋爐工，也就是通過鍋爐用煤，柴火，天然氣等燃料通過燃燒產生熱量，使鍋爐裏的水產生高壓蒸汽，而酒廠生產酒離不開蒸餾這一環節，司爐工就是燒鍋爐使鍋爐產生蒸汽來滿足蒸餾酒的需需的工作。