柚子糖可以用微波爐烤嗎

柚子糖只可以用微波爐加熱吧，為柚子糖的過程是需要很漫長的，柚子糖要大火中火，小火慢熬而成，所以柚子糖子可能用微波爐加熱

可以。

做法：

1、把吃完整個的柚子皮先剔除白色的部分。用點鹽水浸泡戳出表皮的蠟

2、然後換水，在柚子皮切成細條（大約3釐米）放水放鹽浸泡一個晚上。有時間可以重複換水及把水擰乾。重重複復直到擰出的水為白色！這樣去除柚子的嗆味就可以了

3、擰乾後就開始煮糖啦，（也可以用微波爐去幹水分2分鐘）在鍋裏放點水放點糖。建議放糖多點就比較粘。等糖全部融化時放入柚子。放小火慢慢攪拌慢慢煮。直到鍋裏糖微黃色。有點焦味時。就可以出鍋冷卻。