冬陰功為什麼不酸
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冬陰功應該是酸的。
因為冬陰功湯的材料主要有泰國特有的檸檬葉、香茅、辣椒和蝦,湯裏集合了酸辣甜咸和濃濃的香料味道。
這道湯的名字中,“冬陰”是酸辣的意思,“功”是蝦的意思,翻譯過來其實就是酸辣蝦湯。冬陰功湯極辣,其中還放有大量咖喱,這道湯酸酸辣辣香香甜甜,可以説是五味俱全。
冬陰功應該是酸的。
因為冬陰功湯的材料主要有泰國特有的檸檬葉、香茅、辣椒和蝦,湯裏集合了酸辣甜咸和濃濃的香料味道。
這道湯的名字中,“冬陰”是酸辣的意思,“功”是蝦的意思,翻譯過來其實就是酸辣蝦湯。冬陰功湯極辣,其中還放有大量咖喱,這道湯酸酸辣辣香香甜甜,可以説是五味俱全。