喪事吃飯叫什麼飯

喪事，不知道從什麼朝代開始流傳下來的叫，吃豆腐。也不知道人去世了吃豆腐代表什麼含義。人去世了在八九十年代，有左鄰右舍還會給主家送豆腐上禮部的。

喪事吃飯也有大廚專門弄菜，一般都以炒菜為主，不要多麼氣派，讓大家吃飽吃好就可以了。

我們的尊稱為素酒。

在我們老家，喪事吃飯俗話叫吃豆腐飯。不知道是什麼年代什麼典故遺傳下來的，喪事辦席絕不能少了豆腐。即便現在生活條件很好，素酒和宴席的菜是一樣的，唯獨多了一個豆腐。豆腐切大塊，放大鍋里加油鹽醬糖，茴香桂皮，大火燒開小火慢燉幾個小時再上桌，所以豆腐的味道相當不錯。

朋友們有相同的風俗嗎