4 - 6升豆油等於多少斤

9、2斤。根據生活常識，豆油一升大約是1千克等於兩斤，4.6升等於9.2斤。豆油的密度是0.92克/升，所以一升大豆油=0.92×2斤=1.84斤

拓展內容：

豆油

一、簡介

豆油是從大豆中提取出來的油脂，具有一定粘稠度，呈半透明液體狀，其顏色因大豆種皮及大豆品種不同而異，從淺黃色至深褐色，具有大豆香味

二、特點

大豆油的理化常數:

相對密度(d20℃4℃) 0.9150-0.9375

折光指數(n20℃D) 1.4735-1.4775

粘度(E020℃) 8.5左右

凝固點(℃) -18~-15

碘值(g碘/100g油) 120-137

皂化值(mgKOH/g油) 188-195

總脂肪酸含量(%) 94.96

脂肪酸平均分子量 290左右

豆油的成分組成

大豆油的脂肪酸組成

成分 含量(%) 成分 含量(%)

棕櫚酸 6-8油酸25-36

硬脂酸 3-5亞油酸52-65

花生酸0.4-0.1亞麻酸2.0-3.0

4、6升豆油等於多少斤

要正確計算本題目，首先要弄清豆油的比重是多少，才能把一定容積的油折算成重量，從以往學過的物理常識中比重列表中可獲知，豆油的比重為0.84公斤每升～0.89公斤每升。其次，還要掌握公制與市制計量單位的換算關係，1公斤等於2斤，那4.6升豆油的重量等於4.6升x0.85公斤每升x2就是8.93斤。