薯片是誰發明的

發明薯片的是美國印第安人，名叫喬治·加林。

1853年，喬治·克拉姆在紐約州的一家鄉村俱樂部當主廚，期間遇到一位很挑剔的顧客，不斷將他的薯片退回並且説這些薯片不夠薄。在十九世紀早期，炸土豆逐漸贏得人們的喜愛。它們成為美國各地餐館中常見的食品。

薯片是美國印第安人喬治·加林所發明的。

在1853年的某一天，紐約東部旅遊勝地的一家餐館廚師喬治·加林像平常一樣做薯條，但是有個客人嫌他做的薯條太粗了，喬治·加林把薯條切細後還是不滿意，一氣之下，就把土豆切成薄片下鍋，他想薯片炸熟後又薄又脆，肯定不能用叉子插起來，便想惡作劇一下，沒想到客人把薯片吃光了，還讚不絕口。從此該餐館就有了這一道菜，還對薯片進行了包裝，方便客人打包帶走食用。

薯片是用馬鈴薯製成的零食，是很多國家零食市場較為重要的一部分。在製作薯片時，先把薯片去皮後切成薄片，然後炸或者是烤至脆口，並加入調料即可。其實薯片在家也是可以製作的，可蘸取番茄醬食用。