狗爪豆可以冰凍多久

剝好的龍爪豆要泡24小時至48小時，要換大概6次水。泡好之後如果吃不了這麼多可以晾乾水放冷凍，放幾個月都沒問題。

龍爪豆的另一個叫法叫做狗爪豆，其有着很好的藥用價值和實用價值，只是龍爪豆本身含有一定的毒素，一定要事先處理再食用的。

24小時右。1.龍爪豆要開水煮透煮熟放涼，用冷水浸泡24小時　2.泡過一天後的龍爪豆剝皮 開出豆莢　3.姜與豆豉剁蓉。肥肉切片　4.油鍋爆香薑蓉豆豉　5.將處理好的龍爪豆倒入薑蓉油鍋中爆炒　6.翻炒至5成熟。水分基本出來加入小半碗水燜煮　7.煮熟後的龍爪豆嚐嚐味道適中就可以出鍋。如果偏淡可以加入適量的鹽和醬油

狗爪豆最長可以冰凍6個月傳統做法是先將狗爪豆徹底漂乾淨，然後將其飛水煮透，再將狗爪豆掰開，用清水泡。據説如果不漂的話會導致頭暈