山特維克刀具為什麼那麼好

因為山特維克採用的日本VG10這種鋼材，論材質這個鋼材是上品了，我們可以叫這種鋼材為10鉻鋼，淬火加工後硬度可達58-60度，具有很好的耐久性和鋒利度。

日本“武生特製鋼”之「V金10號」不鏽鋼材，乃「V金」系鋼材之最優級別。含碳量約1%，含鉬1.2%及鈷1.5%，經熱處理後可達HRc60之硬度。VG-10加工性優，韌性及耐蝕性皆強，多被應用於日製之優質刀具。