莫頓鹽為什麼那麼貴
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莫頓海鹽那麼貴是因為工藝複雜。形式有最早的石鍋式經平鍋式和今天的加壓並用真空式等。
凍結法是利用水分子凝固成固態的冰時,並不會結合其他離子的特性來製鹽的方式,多為寒帶國家所使用。
此法是將含鹽溶液凍結析離出氯離子與鈉離子而成滷水,再經多次凍結後使之結晶成鹽。
莫頓海鹽那麼貴是因為工藝複雜。形式有最早的石鍋式經平鍋式和今天的加壓並用真空式等。
凍結法是利用水分子凝固成固態的冰時,並不會結合其他離子的特性來製鹽的方式,多為寒帶國家所使用。
此法是將含鹽溶液凍結析離出氯離子與鈉離子而成滷水,再經多次凍結後使之結晶成鹽。