未開好的荷花能吃嗎

可以吃，可裹一層面粉油炸食用，口感好，還有較高的營養價值。不僅荷花可以吃，它的根莖、荷葉、果實都有食用價值，都可吃。食用荷花最好在剛開放時採摘食用。它的花期在6月到9月份之間，開花時花型飽滿、花色豐富豔麗，極具觀賞性。荷花分為觀賞和食用兩大類，對環境的適應能力強，我國很多地區都有大面積栽培的。