什麼是芳香醇類

分子裏碳鏈上連接有苯環的醇叫做芳香醇.如苯甲醇.

這類物質既具有醇羥基的性質，又具有苯環的性質.

芳香醇芳烴側鏈上連有羥基的一類化合物。含有苯環和羥基的化合物，但除去羥基和苯環直接相連(苯酚)的化合物.

芳香醇與酚類結構不同（酚羥基直接與芳環相連），性質亦有所不同。芳香醇具有芳香氣味，微溶於水，不溶於鹼溶液，其化學性質與脂肪醇類似。

分子裏帶有羥基的碳鏈連接苯環的醇

分子裏帶有羥基的碳鏈連接苯環的醇叫做芳香醇。如苯甲醇。這類物質既具有醇羥基的性質，又具有苯環的性質。

芳香醇類都有苯環，當然苯酚也有苯環 但他們的主要區別是苯酚的羥基直接連在苯環上，而芳香醇的羥基連在與苯環相連的甲基（或乙級等基團上）