豆➕支念啥

一個豆加一個支組成豉，拼音chǐ。

    豉，中國漢字，形聲字。豆表意，表示豆豉用豆發酵製成支（zhī）表聲，支有分散義，表示豆豉做調料其味會分佈在烹煮的食物中。本義是豆豉。豆豉：一種用熟的黃豆或黑豆經發酵後製成的食品。

      筆畫：11筆順讀寫: 橫豎折橫捺撇橫橫豎折捺。

    豆豉，用煮熟的大豆或小麥發酵後製成。有鹹、淡二種。供調味用。淡的也可入藥。如：豉酒豉羹。