胃酸的化學式怎麼寫

胃酸在化學中的化學式是：HCl

胃酸是指胃液中的分泌鹽酸。

人胃是持續分泌胃酸的，其基礎的排出率約為最大排出率的10%，且呈晝夜變化，入睡後幾小時達高峯，清晨醒來之前最低。當食物進入胃中時，胃酸即開始分泌。胃在排空時pH值約在7.0～7.2之間，當食團進入胃中時，pH值可降達2～3之間。

胃酸是一個溶液，是一種混合物，沒有化學式。其主要有效成分是氯化氫HCl。胃酸存在着兩種形式，一種為遊離酸，另一種為結合酸，即與蛋白質結合的鹽酸蛋白質。二者的濃度合稱為總酸度，其中游離酸佔絕大部分。

胃酸有兩種意義，一個胃液中的胃酸，另一個是胃酸過多的症狀，即胃泛酸。