晨光牛奶創始人

丘海珍。深圳市晨光乳業有限公司創建於1979年，晨光是深圳市光明集團控股骨幹國有企業，固定資產達4億元，員工約1500人，年產值近10億元，是珠江三角洲地區乳製品生產和銷售企業之一。公司位於光明新區光明街道南區，佔地面積近10萬平方米擁有20條自動化乳品加工生產線，包括磚型包裝、屋型包裝、瓶裝和杯裝等，產品年加工能力達到20萬噸以上。

王芳晨光牛奶創始人，光明農場成立。

70年代初期，由於晨光未有正式的名字，常稱作“光明農場”、“光明奶牛場”等。

如今，提起“光明農場”，深圳居住的人都很熟悉，都知道這裏曾經是養奶牛的地方，農場的故事也能娓娓道來，名氣遠大於現在的“光明新區”。

據老員工們介紹，70年代的光明農場就是一片山高林密、雜草叢生的曠野，人煙稀少，與現在的高樓林立、車水馬龍的景象有天壤之別。

那時，農場的條件異常艱苦，設施簡陋。

農場以手工作坊做煉奶和麥芽糖，員工也只有廖廖幾十人。

現在，當年創業的老員工大多都退休了。

1975年，光明農場開始了作坊式的人工擠奶，生產鮮牛奶。因此，產量、銷量較少，鮮奶主要供應出口香港。

1978年，光明農場引進上海國產奶牛。

當時，奶牛單產僅為1~2噸，與目前單產5~7噸的優質荷斯坦奶牛相差甚遠。