國家工業用水細菌總數標準

在飲用水中所測得的細菌菌落總數除説明水被生活廢物污染的程度外，還指示該飲用水能否飲用。但水源水中的細菌菌落總數不能説明污染的來源。

因此，結合大腸菌羣數以判斷水的污染源的安全程度就更全面。 我國現行《生活飲用水衞生標準》（GB5749--2006）規定：細菌菌落總數在1 mL自來水中不得超過100個。 

細菌種類很多，有各自的生理特性，必須用適合它們生長的培養基才能將它們培養出來。然而，在實際工作中卻不易做到，所以通常用一種適合大多數細菌生長的培養基培養腐生性細菌，以它的菌落總數表明有機物污染程度。 

水中細菌總數與水體受有機污染的程度成正相關。因此細菌總數常作為評價水體污染程度的一個重要指標。細菌總數越大，説明水體被污染得越嚴重。