高温平菇科佳1號品種介紹

高温平菇科佳1號是石家莊市科佳生物公司從野外採集的野生種，經栽培試驗選育出的平菇優良菌株。經過兩年栽培推廣，表現出優良、高產、抗逆性強等特性。

高温平菇科佳1號， 菇體灰白色，叢生疊片式，菇體葉片結合緊湊，菇形特美觀漂亮，菇蓋邊緣圓整光滑，不開裂，不卷邊，菇蓋較厚，柄較短，菇體韌性綿軟，特耐CO2，抗冰凍，幼菇解凍後不死，温度越低菇體越大，菇蓋越厚。