豐澤園為啥不屬於八大樓

豐澤園飯莊開業於1930年，也是北京著名的魯菜飯莊。但因開業較晚，故不在八大樓內。

豐澤園本身是北京中南海內的一所園林建築，當時門前有幾畝稻田，康熙、雍正、乾隆、光緒等皇帝都在此舉行過耕種儀式，以示恩澤遍及天下蒼生，祈祝農業能夠豐收。後來豐澤園飯莊開業時，便借用中南海豐澤園的美名，取其豐富、潤澤之意，象徵菜餚的豐富多彩和美味可口。