泰國南姜種植技術

種姜的地塊要避免連作。連作容易發生薑瘟（腐爛病），需要進行2一3年輪作，特別是發生過姜瘟的地塊，一定要隔3年以上才能再種姜。

姜的根系弱而耐肥，既怕旱又怕澇，因此，宜選土壤肥沃、土層深厚、排水良好、灌溉方便的地塊。

前作收穫後，儘早淺耕滅茬，然後冬耕冬灌，次年春再復耕-一次，施足基肥，耙細整平。基肥中尤喜含鉀多的草木灰和炕土等。