紅酒前調中調後調

來源:魅力女性吧 2.46W
紅酒前調中調後調

是的,紅酒因為釀造工藝特殊,所以紅酒口感會分為前調、中調、後調。

如果喝紅酒很急,就只能品嚐到前調,自然會感到苦澀。紅酒之所以優雅,就是因為喝紅酒需要品,而不是很快喝完。

只有細心品味,才能感受到紅酒由苦到甜的口感。

紅酒口感和温度有很大關係,紅酒一定要冰鎮,如果紅酒沒有冰鎮,就會感覺紅酒很酸。

喝紅酒一定要醒酒,沒有醒酒就直接飲用,就會感到非常苦澀。但是如果經過10分鐘左右醒酒,口感就會變得完全不一樣。

紅酒也分前調、中調,後調。聞酒香時應從上到下,酒杯微傾,從杯口上方聞起,慢慢貼近杯口,幾乎就能將紅酒的前調、中調以及後調聞出大概。

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