桂花米露怎麼喝

冰鎮飲用：加適量冰塊或冰箱冷藏，花香的甘甜與清冽交織，有幾分夏日的清涼微醺。

隔水温熱：瓶身放入熱水浸泡温熱即可，更大程度的釋放香氣，體會花香與酒香融合，沁潤暖胃。

桂花氣泡飲：適量冰塊，二分之一桂花酒，二分之一氣泡水蘇打水中和了酒的味道，口感更加清爽。

桂花酒釀咖啡：酒釀7分滿，3勺桂花酒，淋上咖啡至滿杯，微微甜酒風與淡淡咖啡苦，多層風味交融悠然綿長。

桂花烏龍奶：烏龍茶與牛奶1∶1組合成烏龍奶，淋上桂花酒至滿杯花香茶韻交織的天衣無縫，回味有淡淡奶香。

用料

酒釀

250

幹桂花

1克

清水

150克

步驟 1

奶鍋中放入清水和桂花煮開後悶幾分鐘。

步驟 2

把酒釀放進桂花水中再煮開，晾涼。

步驟 3

將桂花酒釀用榨汁機打成糊。

步驟 4

這是打好的米露。

步驟 5

裝進過濾網，過濾掉米渣。

步驟 6

一瓶口感順滑，花香濃郁的桂花米露就完成了。做法雖簡單，但米香桂花香融合在一起的味道一點也不簡單噢