蘋果在水果中的位置

位置是首位，稱為“水果之王”。

蘋果之所以被稱作“水果之王”，原因在於世界上除蘋果之外的所有水果皆可入藥，如桔子、枇杷、檸檬、香蕉、五味、桃、李、杏、核桃、棗、梨、柿、葡葡、無花果、羅漢果……，“是藥三分毒”，也就是説，除蘋果可以大量吃，天天吃之外，其他任何水果都不可多吃。蘋果是純粹的温性水果，生吃、熟食、煮吃、蒸吃、榨吃和煎吃皆可，蘋果醬、蘋果汁，蘋果醋，蘋果脯，拔絲蘋果……，常吃有益，盡吃無害。