雜果罐頭可以做什麼菜

一是涼拌，如水果罐頭及湯拌白蘿蔔絲或心裏美蘿蔔絲。二是拔絲上水果罐頭，如拔絲桔子、拔絲黃桃。三是做果羹，喝着也非常爽口。

最常見是做水果羹，就是白糖水+玻璃芡，然後把罐頭桔子舀進去即可，不可再煮。建議別把罐頭裏的汁舀進去，那汁裏有防腐劑味道不好。也可以做水果沙拉，或其他西菜的配菜。就一點：罐頭水果是不能煮的。