甜葡萄酒為什麼那麼便宜

純度

純度。乾紅葡萄酒是純的葡萄酒價格較高，而甜紅葡萄酒是預調的雞尾酒，葡萄酒純度較低，所以價格比干紅葡萄酒要低。

1、性質不同。甜紅葡萄酒是用紅葡萄品種釀造的甜酒，它不等於帶甜味的葡萄酒，這種甜必須是純天然的，完全來自於葡萄本身的糖分，而非人為添加糖所勾兑出來的甜。而乾紅葡萄酒是指葡萄酒在釀造後，釀酒原料中的糖分完全轉化成酒精，殘糖量小於或等於4.0g/L的紅葡萄酒。

2、釀酒技術不同。甜紅葡萄酒釀酒技術有人工冷凍法、人工散菌法、稻草法。而乾紅葡萄酒釀酒技術有傳統浸提發酵法、回熱浸提發酵法、二氧化碳浸漬法、旋轉發酵罐法、連續發酵法、錐底罐發酵法。