乾果店防潮最好的方法

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乾果店防潮最好的方法

1、保鮮膜防潮:用保鮮膜包裹住乾果,如果我們還不放心的話,可以多包一層,這樣可以更進一步防止水份進入乾果內部。包裹完畢後,放置陰涼乾燥處即可。

2、玻璃瓶密封:比較穩妥的保存乾果就是放在密閉容器裏,相比與塑料瓶子,玻璃瓶要好一些,玻璃性質穩定,不會揮發有害物質,玻璃瓶要保證乾燥乾淨後再放入乾果。

3、放點茶葉防潮:可以在儲存乾果時放一些茶葉,茶葉能吸潮,以保證乾果不會受潮。茶葉不宜放過多,根據乾果數量放一些即可。

方法一:用鹽防潮

鹽有吸潮的作用,可以有效阻止水分進入乾果中。以紅棗為例,在大約500克的紅棗中每隔幾層就撒一點鹽,總共大約放入30-40克鹽,最後封存起來即可,到吃時取出,用水衝一衝即可去除鹹味。

方法二、用方糖防潮。瓜子一類的乾果最容易受潮變軟,在乾果的包裝袋裏放上幾塊方糖(衝咖啡用的),對防潮有着不俗的效果。方糖很容易吸水,對於受潮的東西,吸濕速度快,這樣乾果就不會因受潮而變軟了。而且用過的方糖同樣可以再用於衝咖啡和牛奶。這樣既保證了乾果的口感,又不會浪費。

方法三、保鮮膜防潮。用保鮮膜和防潮紙在保存乾果時多包一層,可以防止水分進入乾果內部。也可以將保鮮膜或防潮紙墊在密封的小罐子或木箱子中,再放入乾果,蓋上蓋即可。

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