一斤鮮百合曬乾有多少
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一斤鮮百合曬乾後大概有400克。
百合的折幹率為20﹪左右,1斤(500克)曬乾後大約有400克。加工方法:採收洗淨後,投入沸水燙煮大約10分鐘,然後迅速撈出,放入清水中洗去粘液,立即薄攤於曬席上暴曬,未乾時不要隨意翻動,以防破碎。曬至九成干時,用硫磺燻蒸,再曬至全乾即可。
一斤鮮百合曬乾後大概有400克。
百合的折幹率為20﹪左右,1斤(500克)曬乾後大約有400克。加工方法:採收洗淨後,投入沸水燙煮大約10分鐘,然後迅速撈出,放入清水中洗去粘液,立即薄攤於曬席上暴曬,未乾時不要隨意翻動,以防破碎。曬至九成干時,用硫磺燻蒸,再曬至全乾即可。