一個西一個米讀什麼

粟，漢語常用字（一級字），讀作sù。

會意字，最早見於商代甲骨文。本義為植物名，為一年生草本植物，子實為圓形或橢圓小粒，北方通稱“穀子”，去皮後叫“小米”在古漢語中，凡常見的農作物糧食一般都可以作為糧食或者穀物的泛稱，“粟”實際也有這個功能“粟”的顆粒小，因此又被用來指稱細小的東西。

“粟”還是古代度量單位名

由於“粟”可以用作容器，又是糧食的總稱古時官員領取的俸祿就是糧食，所以“粟”又可引申出俸祿一義來。