低功率連續加熱電磁爐原理

低功率連續加熱電磁爐的原理是利用交變電流通過線圈產生不斷變化的交變磁場，渦流電流在交變磁場的導體內產生，這是這是渦旋電場驅動導體內載流子運動造成的。

渦旋電流的焦耳效應會提高導體的温度，從而實現加熱。在電磁爐的維護方法中，由於電磁爐的加熱定温電阻短路，電磁爐操作面板的功率調節按鈕可能無法使用。此時，在維修電磁爐時，需要更換損壞的部件。