紅薯幹防腐劑用什麼好

多菌靈

紅薯保鮮劑是一種防止紅薯腐爛的藥，對黑斑病有特效。且前市場上常見的紅薯保鮮劑是多菌靈成分，其作用機理:含有抗菌活性物質，具有殺菌、抑菌作用。既可以在紅薯表面形成一層保護膜，防止微生物侵入，又可以通過隔氧，防止氧化，還可以抑牛對紅薯呼吸，保持紅薯鮮度。總之紅薯保鮮劑不是激素。

多菌靈應用於紅薯保鮮，優點在於通過內吸殺菌，防病能力好，缺點是多菌靈使用年代比較多，抗性嚴重，一些地區使用多菌靈效果越來越差除此以外多菌靈在保持紅薯新鮮度方面效果一般。